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Mosterei

Saft von eigenen Äpfeln: natürlich & gesund!
Natur pur, keine Zusatzstoffe, 100% Frucht, 100% Geschmack.

Die Mostsaison hat begonnen!

Terminvereinbarung:

jeweils Mittwochs und Donnerstags von 16 Uhr bis 19 Uhr bei Frau Lindner unter Tel. 0911/75 33 27 


Mosthaus

Rothenberger Weg 1,

90587 Veitsbronn


Produkte

  • Gepresster Kaltsaft (Gärmost): Das mitgebrachte Obst wird gewaschen, gehäckselt und gepresst.

Der Rohsaft wird in mitgebrachte Behältnisse abgefüllt.

  • Süßmost: Der gepresste Rohsaft wird mechanisch gefiltert, auf 80 °C erhitzt und in 5- oder 10 Liter Beutel abgefüllt.

  • Kartons: Für die 5- und 10 Liter Beutel können die Umhüllungskartons erworben werden.


Saftbeutel 

  • Ohne schädliche Weichmacher & Lebensmittelecht

  • Angebrochen mind. 3 Monate haltbar

  • Ungeöffnet ein Jahr und länger haltbar


Wichtige Hinweise

  • Das Obst sauber und sachgemäß lagern (z.B. keine Plastiksäcke verwenden), sonst können sich hier bereits verschiedene Pilzkeime bilden, die bei der kurzen Erhitzung nicht völlig abgetötet werden.

  • Faules Obst bitte vorher aussortieren.

  • Überreifes Obst verschmiert die Siebbandpresse, ergibt weniger Saft und der hohe Fruchtanteil im Saft beeinträchtigt die Haltbarkeit.

  • Bei sehr schlechtem Obst (matschig, überreif) behalten wir uns vor das Obst zu mosten.

  • Bitte schätzen Sie die Menge des Obstes möglichst genau, da die Dauer Ihres Termins von der mitgebrachten Obstmenge abhängt.

 
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